Không phải ngẫu nhiên mà du lịch nông nghiệp và trải nghiệm đang trở thành xu hướng được ưa chuộng tại Cần Thơ. Những vườn cây ăn trái có diện tích lớn và đa dạng chủng loại như vú sữa Lò Rèn, sầu riêng, măng cụt, dâu hạ châu, ca cao, bòn bon, Lêkima… là nguồn tài nguyên vô giá, thúc đẩy du lịch nông nghiệp.
Những điểm sáng của du lịch nông nghiệp
Nhiều mô hình du lịch nông nghiệp đã và đang gặt hái thành công tại Cần Thơ, minh chứng cho tiềm năng to lớn của lĩnh vực này. Điển hình là Vườn du lịch sinh thái Tuấn Tường – HTX Hai Thìn.
Vườn du lịch này sở hữu tổng diện tích gần 20.000m2, được quy hoạch khoa học với những lối đi thuận tiện cho du khách tản bộ hoặc đạp xe vãn cảnh. Du khách đến đây không chỉ được lạc bước giữa vườn cây trái sum suê hàng chục năm tuổi mà còn có thể tham gia vào những hoạt động đậm chất miền Tây sông nước như câu tôm, kéo vó đánh bắt cá, câu cá hay lênh đênh trên ghe xuồng. Sau những giờ phút trải nghiệm, du khách còn được thưởng thức những món ẩm thực dân dã, tươi ngon ngay trên chiếc bè lớn giữa hồ, mang đến cảm giác mát mẻ, mới lạ và vô cùng thú vị. Sự liên kết của Tuấn Tường với 9 đơn vị nhà vườn khác trong HTX Hai Thìn đã tạo nên một chuỗi sản phẩm du lịch đa dạng, phong phú.
Tương tự, HTX Du lịch Nông nghiệp Cồn Sơn là một mô hình liên kết phát triển du lịch rất nổi bật. Mỗi nhà vườn trong HTX đều có sản phẩm đặc trưng riêng, cùng nhau đóng góp để tạo nên các dịch vụ, sản phẩm chung. Du khách đến cồn Sơn có thể tham quan vườn bưởi, thưởng thức bưởi tươi và các món đặc sản từ bưởi như gà xé bưởi, mứt bưởi.
 |
|
Cần Thơ có nhiều tiềm năng phát triển du lịch nông nghiệp. |
Các thành viên HTX, vốn là những người nông dân làm du lịch, đã khai thác triệt để thế mạnh từ mảnh vườn, bờ ao quen thuộc để phát triển các sản phẩm độc đáo như bè cá, biểu diễn cá lóc bay, hướng dẫn làm bánh dân gian… Chị Bùi Thị Tâm, một du khách đến từ Hà Nội, đã bày tỏ sự thích thú: “Tôi có những trải nghiệm thú vị ở cồn Sơn và rất thích. Về đây đúng chất dân dã miệt vườn, có sông nước, vườn cây, bánh trái rất ngon!”. Điều này cho thấy du lịch trải nghiệm tại cồn Sơn đã chạm đến cảm xúc của du khách, mang lại những giá trị chân thực.
Một ví dụ khác về việc áp dụng công nghệ cao vào du lịch nông nghiệp là HTX Nông nghiệp công nghệ cao Thiên Minh (Thiên Minh Farm). Với mô hình tuần hoàn nông nghiệp công nghệ cao trên diện tích khoảng 1,5ha, Thiên Minh Farm nổi tiếng với sản phẩm dưa lưới chất lượng cao.
Bình quân mỗi năm có 4-5 vụ dưa và các thành viên HTX sẽ đón khách ở thời điểm thu hoạch để khách có thể tự tay hái, thưởng thức dưa tại chỗ. Ngoài ra, Thiên Minh Farm còn trồng thêm nho, táo để đáp ứng nhu cầu đa dạng của du khách, tạo thêm sức hút cho mô hình du lịch nông nghiệp công nghệ cao.
Bằng chứng của sự phát triển
Sức hút của du lịch Cần Thơ nói chung và du lịch nông nghiệp, trải nghiệm nói riêng đã được thể hiện rõ nét qua những con số ấn tượng.
Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ, trong 6 tháng đầu năm 2025, du lịch thành phố đã đón trên 4 triệu lượt khách, đạt 61,6% kế hoạch năm. Tổng số khách du lịch lưu trú là 2,3 triệu lượt, đạt 68,2% kế hoạch năm. Đặc biệt, tổng doanh thu đạt trên 4.000 tỷ đồng, đạt 62,09% kế hoạch năm.
Những con số này không chỉ cho thấy sự phục hồi mạnh mẽ mà còn khẳng định tiềm năng tăng trưởng vượt bậc của ngành du lịch Cần Thơ, trong đó du lịch nông nghiệp và trải nghiệm đóng góp một phần không nhỏ.
 |
|
Sau sáp nhập, Cần Thơ có thêm nhiều cơ hội phát triển HTX du lịch trải nghiệm. |
Việc phát triển du lịch trải nghiệm đã tạo ra nhiều công ăn việc làm trực tiếp và gián tiếp cho người dân. Không chỉ là những chủ vườn, chủ homestay, HTX mà còn là những người cung cấp dịch vụ ăn uống, vận chuyển, sản xuất quà lưu niệm. Thu nhập từ du lịch thường cao hơn và ổn định hơn so với việc chỉ trông vào sản xuất nông nghiệp truyền thống, vốn phụ thuộc nhiều vào yếu tố thời tiết, mùa vụ và thị trường.
Sự phát triển của các mô hình như HTX Nông nghiệp công nghệ cao Thiên Minh (Thiên Minh Farm) với sản phẩm dưa lưới chất lượng cao, cùng với việc trồng thêm nho, táo để đón khách đến tham quan và tự tay thu hoạch, đã cho thấy tiềm năng to lớn trong việc kết hợp nông nghiệp công nghệ cao với du lịch. Điều này không chỉ giúp đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp mà còn tạo ra một nguồn thu mới từ hoạt động du lịch nông nghiệp, góp phần cải thiện đáng kể đời sống của người dân.
Đặc biệt, con số Cần Thơ đạt được trong 6 tháng đầu năm không chỉ phản ánh sự tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch mà còn cho thấy hiệu quả kinh tế mà du lịch mang lại cho cộng đồng. Thu nhập của người dân, thành viên HTX được nâng cao, tạo điều kiện để họ tái đầu tư vào sản xuất, nâng cấp cơ sở vật chất và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Cơ hội vàng cho du lịch bứt phá
Việc sáp nhập cùng với tỉnh Hậu Giang và tỉnh Sóc Trăng sẽ mở ra những cánh cửa mới và cơ hội vàng cho thành phố Cần Thơ (mới) phát triển kinh tế - xã hội, đặc biệt là ngành du lịch. Sự kiện này không chỉ gia tăng về quy mô địa lý mà còn tạo điều kiện thuận lợi để kết nối và khai thác tối đa hệ sinh thái sản phẩm du lịch và tài nguyên văn hóa – thiên nhiên đặc sắc của cả ba địa phương.
Trước khi sáp nhập, mỗi địa phương Cần Thơ, Hậu Giang, Sóc Trăng đều đã có những mô hình du lịch nông nghiệp và trải nghiệm riêng, với sự tham gia tích cực của các HTX. Cần Thơ nổi bật với các mô hình như HTX Du lịch Nông nghiệp cồn Sơn hay HTX Hai Thìn đã chứng minh được hiệu quả trong việc thu hút du khách và nâng cao thu nhập cho người dân. Hậu Giang và Sóc Trăng cũng không kém cạnh với những vườn cây ăn trái đặc sản, những làng nghề truyền thống và các lễ hội văn hóa độc đáo.
Khi ba địa phương sáp nhập, một khu vực hành chính rộng lớn hơn sẽ hình thành, kéo theo đó là sự gia tăng đáng kể về tài nguyên du lịch. Điều này tạo điều kiện thuận lợi để nhân rộng các mô hình HTX du lịch thành công từ Cần Thơ sang các vùng đất mới của Hậu Giang và Sóc Trăng, hoặc ngược lại.
Những hộ nông dân, cơ sở sản xuất nhỏ lẻ ở Hậu Giang và Sóc Trăng có thể học hỏi kinh nghiệm, tham gia các HTX hiện có hoặc thành lập các HTX mới, tận dụng thế mạnh riêng của mình. Số lượng HTX du lịch sẽ không ngừng tăng lên, phủ sóng rộng khắp các vùng nông thôn, mang lại cơ hội làm du lịch cho nhiều người dân hơn và tiếp tục đóng góp vào công cuộc giảm nghèo, nâng cao chất lượng đời sống nhân dân.
Sự sáp nhập không chỉ đơn thuần là tăng về số lượng mà còn là cơ hội để nâng cao chất lượng và tính chuyên nghiệp của các mô hình HTX du lịch. Khi hoạt động trong một thể thống nhất, các HTX sẽ có nhiều cơ hội hơn để đa dạng hóa sản phẩm và dịch vụ.
Tiêu biểu như một HTX có thể tổ chức tour tham quan vườn cây ăn trái ở Cần Thơ, sau đó đưa khách đến trải nghiệm làm bánh dân gian ở Hậu Giang và kết thúc bằng việc khám phá chùa Khmer ở Sóc Trăng. Điều này tạo nên một chuỗi giá trị du lịch hoàn chỉnh và độc đáo.
Với quy mô lớn hơn, các HTX sẽ có điều kiện tiếp cận các chương trình đào tạo, tập huấn chuyên sâu về quản lý du lịch, kỹ năng phục vụ khách hàng, và tiếp thị số. Việc liên kết vùng cũng tạo điều kiện để xây dựng chiến lược quảng bá chung, tiếp cận thị trường rộng lớn hơn, không chỉ trong nước mà cả quốc tế. Các HTX có thể cùng nhau xây dựng thương hiệu du lịch chung cho vùng đất mới, tạo sức hút mạnh mẽ hơn.
Đặc biệt, các HTX từ ba địa phương sẽ có cơ hội giao lưu, học hỏi lẫn nhau về cách làm du lịch hiệu quả. Ví dụ, những kinh nghiệm thành công của HTX Du lịch Nông nghiệp Cồn Sơn về việc người nông dân tự làm du lịch, hay cách mà Thiên Minh Farm áp dụng công nghệ cao vào nông nghiệp kết hợp du lịch, có thể được nhân rộng và áp dụng tại các địa phương khác trong vùng sáp nhập.
Rõ ràng, sự liên kết giữa ba địa phương sẽ là nền tảng vững chắc để xây dựng các chuỗi sản phẩm du lịch đặc trưng, đa dạng, từ du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng cho đến du lịch trải nghiệm văn hóa. Các tour trong thành phố sẽ trở nên linh hoạt và hấp dẫn hơn.
Tùng Lâm