Nắm bắt cơ hội khi địa phương thực hiện chủ trương tập trung, tích tụ ruộng đất, với sự hỗ trợ của Liên minh HTX Việt Nam và Liên minh HTX tỉnh, anh Đặng Văn Cường cùng một số cộng sự đã thành lập HTX Thanh niên Thành Sen, tiến hành thuê lại 4,3 ha đất hoang tại phường Trần Phú để thử nghiệm các mô hình sản xuất mới.
Trồng ổi lê Thái Lan theo tiêu chuẩn hữu cơ
Nhận thấy giống ổi lê Thái Lan có tiềm năng lớn để phát triển nhờ tương đối phù hợp với khí hậu địa phương, cho hiệu quả kinh tế cao và thuận lợi trong ứng dụng quy trình canh tác hữu cơ, anh Cường đã trồng thử nghiệm 300 gốc ổi lê trên một phần diện tích của HTX.
Sau hơn một năm theo dõi, cây phát triển khỏe, cho quả bói với chất lượng đồng đều, mẫu mã đẹp, vị ngọt thanh. Thành công bước đầu đã trở thành động lực để anh cùng các cộng sự mạnh dạn phủ xanh khu đất hơn 3 ha của HTX Thanh niên Thành Sen bằng gần 2.000 gốc vào cuối năm 2024, ứng dụng phương pháp sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ.
“Hiện, mô hình trồng ổi lê Thái Lan đang phát triển tốt. Đây không chỉ là hướng đi mới mà còn là kỳ vọng lớn của tôi trong việc chuyển đổi sản xuất trên vùng đất khó, tạo ra giá trị thực sự bền vững từ nông nghiệp sạch”, anh Cường chia sẻ.
 |
|
Mô hình trồng ổi lê Thái Lan tại HTX Thanh niên Thành Sen đang phát triển tốt. |
Vườn ổi được quy hoạch khoa học, trồng theo hàng lối với khoảng cách 2 - 2,5m giữa các cây, đảm bảo độ thông thoáng và thuận tiện cho việc chăm sóc, thu hoạch. Đặc biệt, anh Cường còn kết hợp xen canh với cây sả - một loại cây gia vị dễ trồng, ít sâu bệnh và có nhiều lợi ích trong canh tác hữu cơ.
Ngoài ra, cây ổi được cắt tỉa định kỳ nhằm tạo độ thông thoáng, hạn chế sâu bệnh và duy trì tán lá khỏe mạnh. Toàn bộ quy trình chăm sóc đều tuân thủ nghiêm ngặt quy trình canh tác hữu cơ; sử dụng phân vi sinh và áp dụng kỹ thuật bao trái để bảo vệ quả trong suốt quá trình phát triển.
Hiện nay, khoảng 300 gốc ổi của HTX đã bước vào giai đoạn cho thu hoạch ổn định, với năng suất bình quân 45 - 50 kg/cây/năm, có thể hái theo nhiều đợt trong năm. Với giá bán 30.000 - 35.000 đồng/kg, mỗi năm mang lại doanh thu khoảng 500 triệu đồng. Mô hình không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế rõ rệt, mà còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp sạch, bền vững ngay trên vùng đất từng bị bỏ hoang nhiều năm trước cho thành viên HTX và người dân địa phương.
Hiện, ổi lê Thái Lan của HTX Thanh niên Thành Sen đang được tiêu thụ tại nhiều cửa hàng nông sản sạch trong và ngoài tỉnh. Không chỉ chinh phục người tiêu dùng nhờ độ sạch, vị giòn ngọt đặc trưng mà sản phẩm còn đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn kỹ thuật trong sản xuất nông sản an toàn.
Theo ông Nguyễn Phi Khanh, Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy phường Trần Phú, anh Đặng Văn Cường là một trong những thanh niên tiêu biểu, luôn tiên phong trong khởi nghiệp và nâng cao giá trị nông sản bản địa. Mô hình trồng ổi lê Thái Lan hữu cơ nói riêng và rau củ quả cùng các vật nuôi có giá trị khác tại HTX Thanh niên Thành Sen đã đem lại những kết quả đáng ghi nhận, mở ra triển vọng phát triển nông nghiệp đô thị gắn với du lịch sinh thái. Cách làm bài bản của HTX cũng góp phần đa dạng hóa sản phẩm sạch và thúc đẩy liên kết chuỗi trong sản xuất - tiêu thụ.
Thành công với giống ổi lê Đài Loan
Thực tế cho thấy, trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh, không chỉ mô hình trồng ổi lê Thái Lan của HTX Thanh niên Thành Sen, mà trước đó, mô hình trồng ổi lê Đài Loan của HTX dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Sơn Tiến cũng đã mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Sau thời gian tìm hiểu, tham quan học tập nhiều nơi, năm 2020, anh Nguyễn Duy Sinh đã mạnh dạn đầu tư hơn 100 triệu đồng nhập 230 cây ổi lê Đài Loan từ Hưng Yên về trồng thử trên diện tích 1.500m2. Năm 2021, anh mở rộng diện tích vườn lên 3.000m2, thu nhập hàng năm theo đó cũng tăng dần.
Nhận thấy tiềm năng kinh tế rất lớn của mô hình trồng ổi, tháng 7/2023, anh Sinh tạo được bước đột phá khi thành lập HTX nông nghiệp Sơn Tiến do anh làm giám đốc với 10 thành viên tham gia góp vốn. HTX tiếp tục theo đuổi nghề trồng ổi lê Đài Loan và cung ứng cây giống cho bà con nhân dân.
Đến nay, HTX nông nghiệp Sơn Tiến có 5 ha ổi lê Đài Loan, trong đó có 2 ha cây đã cho thu hoạch, mang lại thu nhập ổn định cho các thành viên. HTX còn thường xuyên cung cấp cho thị trường sản phẩm chất lượng, được bạn hàng tin tưởng.
Tùy vào độ tuổi và điều kiện chăm sóc, môi trường canh tác, ổi lê Đài Loan có thể cho năng suất khác nhau. Qua hơn 5 năm đưa giống ổi này về trồng, cây ổi thích nghi tốt, cho năng suất khá cao. Những cây mới trồng 1-2 năm đạt năng suất 5-10 kg/cây/năm; những cây 3 -5 năm đạt 30-50kg quả/cây/năm.
Hiện nay, đầu ra của ổi rất thuận lợi, thu hoạch đến đâu, bán hết đến đó. Giá ổi tại vườn dao động từ 25.000 - 30.000 đồng/kg.
 |
|
HTX nông nghiệp Sơn Tiến thành công với mô hình trồng ổi lê Đài Loan và cung ứng cây giống cho bà con nhân dân. |
Ngoài trồng ổi, HTX còn cung ứng cây giống với 50 loại có giá trị kinh tế cao như: xoài, mận hậu Sơn La, vải thiều Hưng Yên, trám đen, mít Thái,... Tính bình quân, thu nhập của mỗi thành viên HTX đạt từ 150 - 200 triệu đồng/năm. Riêng anh Sinh, gia đình đag sở hữu hơn 1 ha ổi lê Đài Loan, thu nhập không dưới 500 triệu đồng/năm.
Năm 2024, sản phẩm ổi của HTX đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao với thương hiệu ổi Mai Sinh được nhiều quầy hàng, siêu thị và người tiêu dùng biết đến.
Khuyến khích người dân phát triển mô hình
Lãnh đạo tỉnh Hà Tĩnh đánh giá, mô hình trồng ổi lê phù hợp với điều kiện sản xuất nơi đây, mở ra hướng đi mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại địa phương. Các HTX phát triển kinh tế, xây dựng thương hiệu sản phẩm, qua đó đóng góp vào công cuộc chung giảm nghèo toàn tỉnh.
Sau hơn 4 năm triển khai Chương trình Mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững, đến nay các mục tiêu, chỉ tiêu về giảm nghèo hằng năm tại tỉnh Hà Tĩnh đạt kế hoạch đề ra.
Tỷ lệ hộ nghèo theo chuẩn nghèo đa chiều đến cuối năm 2024, toàn tỉnh Hà Tĩnh có 9.236 hộ nghèo, tỷ lệ 2,40% (giảm bình quân 0,76%/năm); 11.736 hộ cận nghèo, tỷ lệ 3,04% (giảm bình quân 0,68%/năm). Tỉnh có gần 9.000 hộ thoát nghèo nhờ các mô hình hỗ trợ sản xuất và sinh kế hiệu quả.
Phát huy kết quả đạt được, thời gian tới, Hà Tĩnh tiếp tục tăng cường sự lãnh đạo, chỉ đạo của cấp ủy, chính quyền các cấp, triển khai đồng bộ giải pháp giảm nghèo bền vững. Đồng thời, huy động và sử dụng hiệu quả nguồn lực để triển khai các mô hình sinh kế, dự án phát triển sản xuất, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người nghèo phù hợp với thực tiễn.
Ngoài ra, tiếp tục khuyến khích người dân trên địa bàn tiếp tục xóa bỏ vườn tạp gắn chuyển đổi đất vườn đồi sang trồng ổi, phối hợp các đơn vị chuyên môn như Liên minh HTX Việt Nam và Liên minh HTX tỉnh tăng cường tập huấn kỹ thuật để tạo sản phẩm hàng hóa, thuận lợi trong liên kết tiêu thụ; hỗ trợ thành lập mới nhiều HTX, từ đó tạo việc làm, tăng thu nhập, góp phần phát triển kinh tế xã hội của địa phương.
Nhật Nam