Vườn nho Hạ Đen đầu tiên ở Nghi Xuân do ông Lê Văn Bình - Giám đốc HTX Nga Hải (Xuân Mỹ, Nghi Xuân) làm chủ đang bước vào mùa thu hoạch chính. Mô hình vừa cung cấp trái cây sạch cũng là không gian trải nghiệm thú vị cho những người thích khám phá.
Mở hướng đi đầy triển vọng
Đam mê nông nghiệp sạch và luôn tìm tòi các giống cây con mới, năm 2024, ông Lê Văn Bình đã học hỏi và quyết định đưa vào trồng thử nghiệm 1.000m2 nho giống nho Hạ Đen.
Sau mùa đầu thử nghiệm và cho thu hoạch quả bói vào cuối năm 2024, ông Bình đã nhận ra những hướng đi khả quan từ mô hình. Đầu năm 2025, ông quyết định mở rộng diện tích trồng nho lên 4.000m2 nho với 2.000 gốc.
Mỗi năm nho cho thu hoạch 2 vụ, vào tháng 5 và tháng 10. Từ lúc thụ phấn đến thời điểm thu hoạch khoảng 70 ngày.
![]() |
Ông Lê Văn Bình đã học hỏi và quyết định đưa vào trồng thử nghiệm 1.000m2 giống nho Hạ Đen. |
Những ngày này, nho Hạ Đen ở HTX đang bước vào vụ thu hoạch đầu tiên của năm 2025. Dự kiến năng suất mang lại hơn 1 tấn nho ở 500 gốc nho. Còn 2.000 gốc nho vừa trồng dự kiến cho thu hoạch vào cuối năm 2025.
“Giống nho Hạ Đen có giá trị kinh tế cao hơn nhiều so với dưa lưới, từ 120.000 -150.000 đồng/kg. Nếu thành công, mỗi vụ có thể mang lại lợi nhuận gấp 2-3 lần so với các cây trồng thông thường", ông Bình bật mí.
Tuy nhiên, theo ông Bình, giống nho Hạ Đen rất khó trồng và đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc cao. Để chùm nho đều đẹp, kích cỡ đạt chuẩn thì phải thường xuyên tỉa quả, cắt bỏ những quả bị chèn ép vào nhau khi quả còn xanh. Ngoài ra, phải có biện pháp kỹ thuật điều tiết nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng, bón phân…
Để cây nho phát triển tốt, ông Bình đã xây dựng hệ thống nhà màng, dàn, đồng thời ứng dụng công nghệ cao, hệ thống tưới nhỏ giọt…
Không chỉ vậy, vườn nho Hạ Đen của HTX Nga Hải cũng là điểm đến để du khách đến tham quan, trải nghiệm. Cách làm này vừa giới thiệu, quảng bá sản phẩm, vừa tạo điều kiện cho du khách có thể có thể tham quan, check-in trong vườn nho.
“HTX đã kết nối các kênh tiêu thụ cũng như quảng bá hình ảnh vườn nho lên các trang mạng xã hội, thiết lập định vị tìm kiếm nông trại để thu hút khách đến tham quan, trải nghiệm và mua sản phẩm”, ông Bình cho biết.
Được biết, ngoài trồng nho Hạ Đen, ông Lê Văn Bình còn trồng thử nghiệm thêm cả giống nho mẫu đơn, hy vọng cho hiệu quả và năng suất cao.
Bà Trần Thị Hiếu, Phó Chủ tịch UBND xã Xuân Mỹ nhận xét, mô hình trồng nho Hạ Đen của ông Lê Văn Bình đã đem lại hiệu quả rất tích cực. HTX Nga Hải luôn là đơn vị tiên phong, đi đầu trong đưa các giống cây con mới về nuôi trồng, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp. Lần này, với mô hình trồng nho Hạ Đen, ông Lê Văn Bình đã mang đến hướng đi mới trong sản xuất. Hiệu quả bước đầu từ mô hình trồng nho Hạ Đen của ông Bình đã góp phần động viên, khuyến khích người dân chuyển đổi cơ cấu, đa dạng hóa cây trồng, từ đó nâng cao thu nhập. Đây được coi một hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp nhằm hướng tới mục tiêu sản xuất an toàn; đồng thời đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về sản phẩm sạch.
Nhiều thành công trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ
Có thể nói, ông Lê Văn Bình là một giám đốc HTX năng động, sáng tạo, đam mê làm nông nghiệp. Trước đó, ông đã đưa HTX Nga Hải thành công trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ với các giống cây ăn quả có giá trị kinh tế cao như dưa lưới, dưa kim cô được trồng trong nhà lưới.
HTX đã triển khai trồng dưa lưới trong nhà màng theo công nghệ Israel, là cơ sở đầu tiên trên địa bàn Hà Tĩnh và Nghệ An. Thời gian đầu, đơn vị đã thuê hẳn một chuyên gia nông nghiệp người Israel trực tiếp phụ trách kỹ thuật với mức lương 2.000 USD/tháng.
Đến nay, HTX đã có 4 nhà màng chuyên trồng dưa lưới với diện tích 5.000m2 (chiếm 1/6 diện tích dưa lưới của toàn huyện). Quá trình chăm sóc không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, mà chỉ sử dụng phân bón hữu cơ sinh học nên sản phẩm đảm bảo an toàn. Việc bón phân, tưới nước được thực hiện tự động, cài đặt theo chế độ hẹn giờ nên giảm được chi phí sản xuất.
Nhờ sản xuất theo quy trình VietGAP, sản phẩm dưa lưới của HTX Nga Hải được cấp giấy chứng nhận xuất xứ sản phẩm, được dán tem truy xuất nguồn gốc nên các thị trường lớn như TP Vinh, Hà Nội, Hải Phòng rất ưa chuộng.
Với hình thức liên kết các vùng miền lân cận và mô hình khác, để kết nối vệ tinh, xây dựng thành chuỗi sản phẩm, mở rộng thị trường trong và ngoài tỉnh, đến thời điểm thu hoạch, khách hàng sẽ trực tiếp kiểm tra và thu mua tại chỗ. Với 4 nhà màng, mỗi năm cho thu nhập trên 35 tấn quả, giá bán sỉ 35.000 đồng/kg, HTX thu về trên 1,2 tỷ đồng.
Ngoài dưa lưới, trang trại còn có 3ha cây ăn quả, trong đó có 1.000 gốc cam Phủ Quỳ cho thu hoạch khoảng 8 tấn/mùa và gần 1000 gốc bưởi da xanh, góp phần tăng thêm thu nhập cho người lao động.
![]() |
Nhà màng trồng dưa lưới của HTX Nga Hải. |
Bên cạnh trồng trọt, HTX còn liên kết với doanh nghiệp để chăn nuôi gà và lợn thương phẩm. Với quy mô 2000 con lợn/1 lứa (mỗi năm nuôi 2 lứa là 4.000 con), mỗi năm HTX xuất chuồng khoảng 450 tấn lợn, tiền nuôi gia công thu về khoảng trên 2 tỷ đồng.
Nuôi gà cũng đưa lại thu nhập đáng kể cho HTX. Với diện tích 3.000m2 chuồng trại được lắp đặt điều hoà và chăn nuôi khép kín bằng hệ thống cho ăn tự động, mỗi năm đơn vị nuôi 5 lứa, mỗi lứa 2 vạn con. Tổng trọng lượng gà mỗi năm đạt khoảng trên 300 tấn, sau khi tiêu thụ, đơn vị thu về khoảng 1,8 tỷ đồng.
Đại diện HTX cho biết, HTX đã đảm bảo công việc cho 15 lao động thường xuyên và nhiều lao động thời vụ, thu nhập từ 8 – 10 triệu đồng/người/tháng.
Đời sống người dân ngày càng nâng cao
Không chỉ HTX Nga Hải mà trên địa bàn huyện Nghi Xuân còn nhiều mô hình HTX tiên phong trong việc chuyển đổi, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Điển hình như HTX nông nghiệp thống nhất Xuân Lam.
Trong điều kiện biến đổi khí hậu và phát triển mạnh mẽ của khoa học kỹ thuật, công nghệ như hiện nay, ông Bùi Văn Chiến, Giám đốc HTX hiểu và nhận thấy rằng, làm nông nghiệp cần phải thay đổi, ưu tiên đưa các tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ vào sản xuất.
HTX đã phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương, Liên minh HTX Việt Nam và Liên minh HTX tỉnh tập trung thực hiện “cuộc cách mạng” tích tụ ruộng đất, phá bờ thửa nhỏ, hình thành ô thửa lớn; tranh thủ nguồn hỗ trợ xi măng trong xây dựng nông thôn mới để kiên cố hóa kênh mương nội đồng. Đặc biệt, kết nối, hợp tác với một số công ty phân bón tại Ninh Bình, Cà Mau; giống cây trồng như: Tập đoàn giống cây trồng Việt Nam, Công ty CP giống cây trồng và Thương mại Hà Tĩnh… đưa giống lúa năng suất, chất lượng cao vào sản xuất.
Kết quả, từ 2016 đến nay, HTX đã khảo nghiệm được 10 bộ giống lúa, đưa vào địa bàn sản xuất diện rộng 4 giống: Nếp 98, BT09, HG12 và Hương Bình trên diện tích hơn 210 ha. Hàng năm cung ứng trên 20 tấn giống các loại; 300 tấn phân bón và thuốc bảo vệ thực vật.
“Vụ Hè thu năm 2024 chúng tôi thí điểm xây dựng mô hình sản xuất lúa ST25 kết hợp nuôi rươi trên ruộng trũng. Kết quả thu hoạch ngoài mong đợi. Sản lượng lúa đạt 48 tạ/ha, rươi sinh trưởng, phát triển tốt, ước doanh thu đạt 78 triệu đồng/ha, cao gần gấp đôi so với trước đây chỉ độc canh cây lúa”, ông Bùi Văn Chiến thông tin.
Ban lãnh đạo huyện cho biết, nhờ những tư duy đổi mới, mô hình của các HTX trên địa bàn huyện đã giúp đời sống bà con địa phương ngày càng nâng cao, số hộ nghèo giảm.
Toàn huyện Nghi Xuân hiện có 585 hộ nghèo, 756 hộ cận nghèo, 102 trẻ em mồ côi có hoàn cảnh khó khăn, 411 hộ có hoàn cảnh khó khăn hưởng bảo trợ xã hội...
Mặc dù tỷ lệ hộ nghèo, cận nghèo đã giảm mạnh nhưng đa số hộ nghèo còn lại là người già cô đơn, người khuyết tật không có khả năng lao động nên việc thoát nghèo vẫn còn rất khó khăn.
Đại diện huyện cho biết sẽ tiếp tục triển khai dự án đa dạng hóa sinh kế, phát triển mô hình giảm nghèo trên địa bàn thiết thực và hiệu quả theo đúng mục tiêu đề ra. Bên cạnh đó, chính quyền địa phương sẽ luôn đồng hành, phối kết hợp với Liên minh HTX Việt Nam và Liên minh HTX tỉnh tiếp tục lan tỏa những mô hình, cách làm hay giúp bà con nâng “chất” cuộc sống.
Linh Đan