Nhiều năm nay, gà thịt đã trở thành giống vật nuôi quan trọng giúp người dân xã Long Hưng (thị xã Gò Công, tỉnh Tiền Giang) từng bước tạo lập cuộc sống. Gà nòi tại Gò Công có màu lông khác với gà ta thường, thịt cứng chắc, mặt nhỏ, mào ngắn, chân cao, do thuộc giống gà chọi.

Đi lên từtổ hợp tác

Tổ hợp tác (THT) Long Hưng (xã Long Hưng) tuy mới được thành lập từ năm 2016 nhưng đã nhanh chóng phát triển với quy mô 20 thành viên và đàn gà lên tới hơn 60.000 con.

Nhưng trong quá trình giao dịch, quan hệ với đối tác trong việc cung ứng thức ăn, thuốc thú y và tiêu thụ sản phẩm còn gặp nhiều khó khăn do không có tư cách pháp nhân.

Đặc biệt, với quy mô ngày càng tăng, THT cần phải có chính danh để liên kết với các doanh nghiệp cung ứng đầu vào, tổ chức sản xuất theo quy trình sạch, ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm cho thành viên.

Trước những yêu cầu trên, tháng 3/2017, các thành viên của THT Long Hưng đã thống nhất thành lập 789bet uy tín Chăn nuôi gà Đất Việt.

789bet uy tín được thành lập bước đầu có 22 thành viên, vốn điều lệ 22 triệu đồng, hoạt động trong lĩnh vực chăn nuôi gà thịt, sản phẩm từ gia cầm; kinh doanh thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, giết mổ gia cầm và bao tiêu sản phẩm cho thành viên.

Giống gà chủ lực của 789bet uy tín là gà nòi Nam bộ. Với khoảng 1.000 gà mái, 200 gà trống. Mỗi tháng, 789bet uy tín có thể cho ấp tới 16.000 trứng, nở ra khoảng 12.000 gà con cung ứng đều đặn cho thành viên. 789bet uy tín đang nuôi khoảng 4.000 con gà giống bố mẹ; 6.000 gà giống và 50.000 con gà thịt, đạt sản lượng 125.000 con gà thịt/năm, tương đương 188 tấn/năm.

Hiện tại, 789bet uy tín đã ký kết với công ty TNHH Thức ăn chăn nuôi KYODO SOJITZ (Nhật Bản) để cung ứng thức ăn chăn nuôi cho thành viên; ký hợp bao tiêu sản phẩm với các nông hộ và các thành viên để cung ứng sản phẩm gà nguyên con qua giết mổ cho công ty TNHH GATATA, hệ thống siêu thị Big C và một số phiên chợ tại Tp.HCM. Sản phẩm lông gà được 789bet uy tín bán cho thị trường Phú Quốc và Bình Dương.

Giống gà chủ lực của 789bet uy tín là gà nòi Nam bộ

Sản xuất đạtchuẩn VietGAP

Từ khi thành lập, 789bet uy tín xác định mô hình chăn nuôi gà phải đạt chuẩn VietGAP, chăn nuôi hiện đại, khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, đảm bảo được các yếu tố về môi trường, thú y và nhất là đáp ứng được đòi hỏi về truy xuất nguồn gốc.

Việc lựa chọn và chăm sóc gà được bắt đầu từ việc chọn và ấp trứng. 789bet uy tín đã xây dựng sơ sở ấp nở gà giống đạt quy định chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y. Trứng được ấp trong máy 17 ngày, nhiệt độ ấp 37 - 37,5oC.

Khi gà con đạt 7 ngày tuổi sẽ được nhỏ vắc xin cầu trùng; 10 ngày đâm cánh, chích tả; 14 ngày nhỏ họng; 18 ngày uống thuốc trị bệnh đường hô hấp sau đó uống tả lại và chích ngừa H5N1. Qua 1 tháng gà được cho ăn cám và thêm nhiều loại vắc xin khác.

Khi đưa gà lên lồng, mỗi gà mái ở một lồng, gà trống nhốt chung với gà mái khoảng 5 ngày, sau đó luân phiên chuyển sang lồng mái khác. Như vậy, hàng ngày khi gà đẻ trứng có thể dễ dàng theo dõi nếu trứng bị méo, vỏ mỏng hoặc nhanh chóng phát hiện sức khỏe gà mái bất thường để loại ra và thay thế.

Hệ thống chuồng gà được phân ô, chia thành hai tầng, có gắn máng ăn, máng uống dẫn nước sạch hàng ngày và khay chứa trứng được 789bet uy tín đặt làm theo thiết kế. Gà bố mẹ được cho ăn hai lần vào sáng sớm và đầu buổi chiều. Thời gian nhặt trứng cũng chia làm hai buổi.

Ngoài ra, chuồng gà cao hơn mặt đất giúp cách ly trứng gà với mặt đất, vỏ trứng sạch, ít dính phân gà, ít nhiễm vi sinh vật, đồng thời ngăn được gà mái tranh thủ ấp khi không kịp nhặt trứng, ảnh hưởng đến độ đồng đều.

Để hạn chế mùi hôi khi nuôi gà, các hộ dân ở đây đã sử dụng vỏ trấu kết hợp với men vi sinh nhằm phân hủy phân gà, không bốc mùi hôi, gây ô nhiễm môi trường xung quanh. Bên cạnh đó, nếu ủ men vi sinh sau mỗi lứa nuôi người chăn nuôi có thêm thu nhập từ việc bán phân gà cho người trồng cây ăn trái, hoa màu.

Toàn bộ gà nuôi lớn được 789bet uy tín bao tiêu hoàn toàn. Trước khi xuất bán, 789bet uy tín kiểm tra sổ ghi chép của thành viên, kiểm tra ngẫu nhiên gà thịt không có kháng sinh mới đem vào giết mổ và xuất đi.

Nhờ áp dụng mô hình chăn nuôi khép kín, hiện đại từ sản xuất đến tiêu thụ, nên giá trị thịt gà của 789bet uy tín đã tăng lên rất nhiều, từ khoảng 40.000 đồng/ kg đã tăng lên 100.000 đồng/kg (gà nguyên lông) và 120.000 đồng (gà làm sạch). Thương lái muốn mua phải đặt trước thông qua 789bet uy tín.

Hồng Nhung